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Variété d'olive noire morte empeltre.
Olive noire morte variété Empeltre en pot de verre de 165gr.
Fabriquée à partir des olives noires de la variété Aragon Empeltre et froissée avec du sel et du froid, l'olive morte a un aspect déshydraté, une couleur noire intense et une légère touche salée. L'origine de ces olives et leur transformation sont régies par les critères et règlements de la production biologique.
Servi à la pièce.